La pasta pura di pistacchio è uno degli ingredienti fondamentali per realizzare eccellenti dolci al pistacchio: torte, creme, gelati, granite, frappè, cuori caldi e tanto altro! Il suo unico ingrediente è pistacchio al 100%, e ne esistono di diverse tipologie adatte ad ogni esigenza, dalla tostata e raffinata a quella al naturale e granulosa.